（撮影：鈴木泰介） ・鳥取県産ジビエ 鹿肉とキノコの煮込みハンバーグ ・じゃがいものピューレ トリュ…
（撮影：鈴木泰介） ・愛媛産真鯛 香梅酒蒸しと富山産白えび唐揚げ、菜の花と赤蕪の雛ちらし ・八重洲鰻…
（撮影：鈴木泰介） ・アラスカ産 サステナブルな銀ダラの黒米の衣揚げ ラヴィゴットソース ・和歌山県…
（撮影：八田政玄） 岩中豚の叉焼と広東白菜のごはん 内海水産の真鯛の黒酢ソース 紅ズワイ蟹と縄文の鶏…
（撮影：鈴木泰介） つるかめ農園有機無農薬米 小松菜、ちりめんじゃこ、ゆかり、白えびの混ぜご飯 本枯…
（撮影：鈴木泰介） 恵方巻き 奈良漬 山椒サルサと白菜の漬物 ひじき、油揚げ入りそばがき 牛肉、根菜…
（撮影：鈴木泰介） ・六本木Bricolage bread & co.のムーパンと FIPビ…
（撮影：鈴木泰介） あおりいかのゲソ 梅干し ミニトマト蒸し くらげと八朔のマリネ 高農園野菜 四川…
（撮影：鈴木泰介） スペシャリテの”白いボロネーゼ” ASC認証パンガシウスと人参のエスカベッシュ、…
（撮影：鈴木泰介） 柚子釜（金時人参と大根のなます、ASC認証の海老煮、蓮根酢） 聖護院かぶ千枚漬け…